On est rentré tard alors ce soir raclette et au dessert tarte milanaise.
Ingrédients :
- 1 pâte brisée
- gelée de groseilles
- 200 gr de beurre ramolli
- 200 gr de sucre fin
- 200 gr d’amandes en poudre
- 80 gr de farine tamisée
- 4 œufs
Préparation :
Travailler au fouet électrique le beurre, le sucre et les œufs pour obtenir une mousse. Incorporer à la spatule la farine et les amandes. Beurrer un moule de 28 cm. Etendre la pâte et la piquer à l’aide d’une fourchette. Etaler sur toute la surface 1cm de gelée de groseilles. Verser la préparation par-dessus et égaliser grossièrement. Cuire 30 min à four 7.
