Ce mardi :
-pain perdu*
Ingrédients :
pour 4 personnes
-8 tranches de pain (un peu rassies)
-3 oeufs
-200ml de lait
-50ml d’huile
-2 c. à s. de margarine
-sucre fin
Préparation :
Battre les oeufs dans une assiette profonde. Y ajouter le lait et mélanger. Faire chauffer la margarine et l’huile dans une poêle. Plonger rapidement une tranche de pain dans le mélange oeufs/lait et la cuire quelques minutes de chaque côte. La mettre à égoutter sur du papier absorbant. Répéter l’opération avec chacune des tranches de pain. Servir avec du sucre fin, de la confiture ou du sirop d’érable.
Kevin
Mmm je promets d’appliquer cette recette la prochaine fois… Je me suis lancé pour les faire pour la 1ère fois de ma vie et j’ai … comme qui dirait PERDU
Avec ta recette, j’aurai plus de succès!