Ce jeudi :
-curry de poulet
-riz basmati
-salade
-glace vanille sauce chocolat*
Ingrédients :
pour 25cl de sauce
-80gr de chocolat noir
-125ml de lait
-1 c. à c. de café soluble
-50gr de sucre roux
Préparation :
Découper le chocolat en petits morceaux. Faire chauffer à feu doux tous les ingrédients dans un poêlon. Porter à ébullition tout en mélangeant. Laisser frémir 3min. sans couvrir. Laisser refroidir et verser sur la glace au moment de servir.
